西古川地区公民館

2018年06月13日

チーズに詳しくなりました!

6月13日、公民館にて雪印メグミルクの出前講座を開催しました。
種類がいっぱいあってどういう風につかっていいかわからないという人が多い「チーズ」
今回は、そんな方向けに、チーズの種類と他の食品との組み合わせ方、料理の仕方について勉強しました。
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説明の後は、いよいよ実際チーズを試食しながら、味、匂い、食感などを確認しました。
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9種のチーズアラカルト
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チーズの切り方
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なかなか勉強する機会の少ないチーズについて学習する過程でいろいろな発見もあったりしてたいへん有意義な時間となりました。





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芸術鑑賞会「東大寺と東北」展鑑賞

6月6日、第1回芸術鑑賞会は、東北歴史博物館で開催している「東大寺と東北」展を鑑賞しました。
東大寺はその長い歴史の中で、2度にわたる災禍で、大仏や伽藍の焼失と復興を繰り返しています。
江戸時代には、公慶上人が全国を歓進し、多くの人々の力を得ながら再興が実現しました。
今回は、東大寺の復興の歴史が一日も早い震災復興を願う東北の人たちの目標になってほしいという気持ちを感じながら、皆さん熱心に鑑賞していました。

東大寺の再興に尽力した重源上人
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午後は「海鮮せんべい塩竃」訪問
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kotorinn1018 at 14:07コメント(0)  mixiチェック

2018年05月31日

セラピーの森を歩きました!

5月31日、先日踏査した「登米ふれあいの森」を日本ネイチャリング協会のインストラクターをされている去田ゆかり先生といっしょにウォーキングしました。
この森は、宮城県で唯一森林セラピー公園に指定されているだけあって、人工的な音や匂いの届かない森でした。その森を、先生から「五感を使って森に親しむ」ポイントを教えていただきながら3㎞の道のりを2時間かけて歩きました。
参加者の中には、身体的に不安を抱えている方もいたので、出発前に、コースはやや勾配がきついところもあるということを説明しましたが、その方は「頑張って皆さんと一緒に歩く」ことを選択され、無事完歩することができました。(ホントよかった!)
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ヤマボウシが満開
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腐生植物のギンリョウソウ
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