にしふるかわ公民館通信-blog版

宮城県大崎市西古川地区公民館の公式ブログです。
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おおさきミルシル体験講座

おおさきミルシル体験講座~手作り豆腐

ミヤギシロメを使ったお豆腐作りの体験講座を開催しました。
古川農村環境改善センターの機材で本格的なお豆腐作りを体験します。
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今年は気温が高かったため、水の温度も高く、お豆腐の硬さに例年とは違いがありました。
それでも出来立ての味は抜群です!おからも一緒に持ち帰って大満足の一日でした。

おおさきミルシル体験講座「ミニトマトもぎ取り体験と一ノ蔵見学」

IMG_20106月20日、第3回おおさきミルシル体験講座で鹿島台のデリシャスファームと松山の一ノ蔵に行きました。
デリシャスフームではミニトマト(アイコ)のもぎ取り体験とトマトのイタリアンランチを堪能しました。







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お楽しみのランチタイム
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一ノ蔵の前で記念写真!
一ノ蔵では、すでに酒の仕込みも終了していたため、実際の現場は見られなかったものの、係の方が掲示物などを見ながら説明してくれました。
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第2回おおさきミルシル体験講座「愛宕山公園のシャクナゲとやくらいガーデン」

5月30日、第2回おおさきミルシル体験講座を開催しました。
色麻の愛宕山農村公園のシャクナゲはちょうど満開で、天候にも恵まれ、参加された皆さんは思う存分景色を堪能しました。次に訪問したやくらいガーデンは、メインのバラはまだそれほど開花していませんでしたが、丘一面に覆った花々は絶景でした。
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やくらいガーデン
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丘一面を覆う菜の花
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ちょうど結婚式の写真撮りをしていました。
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今回は少人数でしたが、満喫しました!
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