にしふるかわ公民館通信-blog版

宮城県大崎市西古川地区公民館の公式ブログです。
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2021年02月

水曜工房~ちぎり絵講座

今月の水曜工房は、新聞紙のカラーページを使った「ちぎり絵」に挑戦しました。
まずは作品に押す落款を消しゴムで作ります。
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トレーシングペーパーを使ってえんぴつで描いた線を消しゴムに転写し、デザインナイフで彫っていきます。
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落款も完成し、いよいよちぎり絵に取りかかります。
まずは全員で同じテーマ「ナス」を作りました。
使う新聞の色味も紫や青、形も大きさも異なるナスが出来上がりました。
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2枚目は自由に好きなものを描いていきます。
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そしてそれぞれ完成したものをホワイトボードに貼り付けて、少し離れて見ると…近くで見るよりも素敵な作品に!
「ナス」をテーマにしても、色や形、落款を押す位置にも個性が光りますね。
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家に溜まった新聞紙で気軽に始められるので、ぜひ挑戦してみてください。



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おおさきミルシル体験講座番外編~みそ作り講座

おおさきミルシル体験講座番外編として味噌づくり講座を開催しました。
講師は昨年に引き続き坂井農産の坂井悦子さんです。
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大崎産のミヤギシロメと米麴、塩、水だけで作るお味噌は約1年熟成させます。
シンプルな材料だからこそ丁寧な仕込みが重要になりますね。
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昨年参加された方々もとても美味しい味噌ができた!とリピートで参加していました。
大豆を潰しながら「麻婆豆腐に使うと美味しかったよ」とレシピの情報交換も!
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今年は板を用意したので、すりこぎで潰したり、足で踏んで潰したり…
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材料をすべて混ぜたものを樽に入れ、あとは重しを乗せて熟成するのを待ちます。
4月の一回目のかき混ぜる作業まで、時々様子を見ます。
口に入るものを自分の手で一から作る楽しみや、じっくり時間をかけて育てる楽しみを感じてください。
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