にしふるかわ公民館通信-blog版

宮城県大崎市西古川地区公民館の公式ブログです。
〒989-6213 宮城県大崎市古川保柳字氏子202番地
TEL/FAX 0229-26-2118
沿革・概要はコチラ

2016年01月

川南スポーツ交流会(H28.1.24)

志田、東大崎、高倉、西古川の4地区合同でスポーツ交流会が行われました。
今回の種目は8人制ビニールバレーボール!
西古川からはAチームとBチームが出場しました。
DSC02385
寒い体育館、しっかり準備体操をして競技開始です!
DSC02390
DSC02394
このビニールバレーボール、思ったようにボールが飛ばなくて中々難しいんです
コートも狭いのですぐアウトになってしまったり…!
DSC02409
DSC02415
思わぬミスがあったりと、ゲーム中もあちこちから笑いが起きていました

DSC02404
そして決勝は西古川Aチーム対西古川Bチームの対戦
長くラリーが続き、周りで観戦していた他の参加者の方々からも応援の声が上がっていました
DSC02428
結果は西古川Aチームの勝利!
DSC02430
総合結果は1位西古川Aチーム、2位西古川Bチーム、3位志田東部。
1位2位を西古川で独占!すごいです!

体育委員会のみなさん、急遽当日参加してくださったみなさん、本当にお疲れ様でした

【写真の掲載について】
公民館事業の様子をお伝えするために、参加されたみなさんの写真を掲載しています。
無断転載はご遠慮ください。

【広告の表示について】
広告につきましては、西古川地区公民館および西古川地区振興公議会は一切関知しておりません。
十分内容をお確かめの上広告をご覧くださいますようお願いいたします

ソーセージがいっぱい!

 1月22日、大貫地区公民館にて
「フランクフルトソーセージづくり講座」を開催しました。
講師は、大貫地区公民館の太田孝館長さんです。
20分ほど座学をした後、実習に入りました。
DSC02314














DSC02315














DSC02322














腸詰機械、ハンドスタッファー
DSC02323














豚の腸に棒に通します。
豚の腸に詰めたものをフランクフルトソーセージ、羊の腸に
詰めたものはウィンナーソーセージといいます。
DSC02326














まずはあらかじめミンチした肉に香辛料や塩を混ぜて味付けします。
DSC02328














DSC02331














いよいよ腸詰です。
DSC02334














DSC02337














DSC02338














DSC02340














腸詰がDSC02346済んだら、ソーセージを区切りながら編んでいきます。















DSC02350














まだまだ腸詰作業は続きます。
DSC02356














はい、こんなに出来ましたよ。さっそく、燻製器に入れます。
DSC02361














DSC02360














これから、約2時間、桜チップでいぶしながら香りをつけていきます。
その間、みんなでさくらの湯に移動し昼食。
さあ、出来栄えは~?
すご~い!
ソーセージ



















ソーセージ②



















仕上げは、殺菌のために70℃のお湯で30分ほど湯煎して完成!
ソーセージ③



















DSC02370














ソーセージは一人ずつ袋に入れてお持ち帰りしました。
DSC02379














ドイツでは普通に家庭でも作っているというフランクフルトソーセージ。
腸詰はちょっと難しかったけど、楽しい講座となりました。




【写真の掲載について】
公民館事業の様子をお伝えするために、参加されたみなさんの写真を掲載しています。
無断転載はご遠慮ください。

【広告の表示について】
広告につきましては、西古川地区公民館および西古川地区振興公議会は一切関知しておりません。
十分内容をお確かめの上広告をご覧くださいますようお願いいたします









東北電力ホームパル講習会を開催しました!

 低気圧の影響で、前日から雪降りのあいにくの天気でしたが
みなさん、元気に参加していただきました。
DSC02287














 ものづくりの前に、東北電力さんより電気に関するミニ講座を
開催しました。
今日のテーマは「冬の省エネ」
三択のクイズ形式で30分ほどの楽しい講座でした。
DSC02288














DSC02289














さていよいよお楽しみの「ステンシル講座」
ステンシルは、対象物に型紙をあてて上から着色する技術です。
今回は布バックにステンシルしました。
まずは型選びから。
DSC02296














DSC02297














DSC02298














さあ、いよいよ製作開始!DSC02299















DSC02300














DSC02302














DSC02301














約1時間ほどで、みなさん綺麗にバックにステンシルできました。
DSC02307















次回は、下記日程でお雛様の押し絵です。
みなさん、ふるってご参加ください。

日時 2月18日(木)午前10時~11時30分
場所 西古川地区公民館
費用 500円
DSC02306














針も糸も使わないので、だれでもお手軽簡単にできますよ。





【写真の掲載について】
公民館事業の様子をお伝えするために、参加されたみなさんの写真を掲載しています。
無断転載はご遠慮ください。

【広告の表示について】
広告につきましては、西古川地区公民館および西古川地区振興公議会は一切関知しておりません。
十分内容をお確かめの上広告をご覧くださいますようお願いいたします














貸館予約状況
貸館予約状況は ココ をクリック!
(おおむね毎週月曜更新です)
お客様数

    アクセスありがとうございます。
    おかげさまで累計アクセス数(UU)が

    H28年6月21日

    【20,000件】

    に達しました!

    累計訪問者数
    • 累計:

    カテゴリ別アーカイブ
    携帯電話からアクセス
    QRコード
    キーワードで記事の検索
    地域づくり相談室
    地域づくりについてお悩みなら
    にしふるかわ地域づくり相談室
    をクリック!
    いっしょに考えましょう。
    西古川地区公民館は,
    【大崎市話し合う協働のまちづくり条例】
    に基づいた話し合いの場を
    積極的に提供いたします。 お気軽にご相談ください。
    お問い合わせフォーム
    天気
    気象情報
    訪問者地球儀
    クリックして餌をあげましょう